κοτομπέικον “ενΑρτάκη”

Κοτομπέικον με πιστοποίηση επιλογής:

  • Κοτομπέικον με κρέμα γάλακτος και φινόκιο

    Κοτομπέικον με κρέμα γάλακτος και φινόκιο
    ΥΛΙΚΑ : 10 Κοτομπέικον ΕνΑρτάκη 1 μεγάλο φινόκιο 250 γρ κρέμα γάλακτος 2 κ. σ. κάρυ αλάτι πιπέρι ελαιόλαδο ΕΚΤΕΛΕΣΗ : Βάζουμε τα 10 σουβλάκια κοτομπέικον σε ένα ταψί και τα ψήνουμε στους 180 βαθμούς για μισή ώρα. Ψιλοκόβουμε το φινόκιο και το σωτάρουμε σε ένα τηγάνι με λίγο ελαιόλαδο. Προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος, το κάρυ, το αλάτι και το πιπέρι ανακατέβουμε και αφήνουμε να πάρει μια βράση η ...